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2018/01/09
実家のご飯

「おかげさまで」店主のマイケルです

帰省3日目、今日が弘前最終日です

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これは昨日の夕食に出てきた「タラの昆布〆」新鮮なタラを昆布〆にしたものですが、とても感動(^^)むっちりとした食感と昆布の旨みをまとったタラは非常に美味しかった。うちの母ちゃんこんなのも造れるというのを初めて知りました(^^;)

 

今日は津軽の地酒をたくさん仕入れましたっ!季節限定のお酒も買えたので、日本酒好きの方は楽しみにしててください

 

これから札幌に帰ります

 

 

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