本日BarSachie開催

おかげさまで

011-521-2606

[火〜土]18:00~翌5:00 [日]18:00〜24:00

おかげさまでブログ

本日BarSachie開催

おかげさまでブログ

2018/01/29
本日BarSachie開催

 

こんにちは
スタッフさっちです!

 

本日は「BarSachie」!

18:00〜26:00までやってます。

 

 

「ピエンロー鍋」

461a8ce3-e97d-49cd-947d-4506d91ab260
鶏モモ、豚バラ、白菜、干ししいたけ、春雨に
ごま油をたらしてゆっくり煮込むだけ。
とってもシンプルな料理なのですが
食材のダシが溶け合い混ざり合い
なんとも言えない旨味が出ています。

塩と唐辛子粉を振って
お好みの味付けで召し上がれ。

 

ae5af512-0bc8-452a-a114-c2ad0ff34a21
妹尾河童のエッセイで紹介されていて
いつか食べたいと思っていた料理のひとつ。
先日、まかないで作ってみたところ
想像以上の美味しさにどハマりして
2日連続で食べました(笑)

 

是非お試しください!

 

 

よろしくお願いいたします。

 

 

おかげさまで
電話番号 011-521-2606
住所 北海道札幌市中央区南五条東1
営業時間 [火〜土]18:00~翌5:00 [日]18:00〜24:00

TOP