ブドウ品種: アリカンテ・ブーシェ

おかげさまで

011-521-2606

[火〜土]18:00~翌5:00 [日]18:00〜24:00

おかげさまでブログ

ブドウ品種: アリカンテ・ブーシェ

ワイン

2018/03/08
ブドウ品種: アリカンテ・ブーシェ

「おかげさまで」店主のマイケルです

 

ちょっとマイナーなブドウ品種のご紹介

「アリカンテ・ブーシェ」

 

この品種からのワインの特徴は「色の濃い」赤ワイン

なぜならこの品種は皮も果肉も赤いから

このようなブドウはタンテュリエ系と呼ばれているのですが、タンテュリエとはフランス語で「染色業者」の意味(^^)

アリカンテはグルナッシュの古い呼び名で、グルナッシュとプティ・ブーシェとの掛け合わせでこの品種が生まれました

ちなみにスペインでの名前は「ガルナッチャ・ティントレラ」ガルナッチャはグルナッシュ、ティントレラはタンテュリエと同じ意味です

 

当店にもアリカンテ・ブーシェ主体のワインがあります

 

6cf0ba42-4f7b-4557-82bf-8005b31426cf

ラ・アタラヤ デル・カミーノ(スペイン)

 

現在おすすめのグラス提供しているワイン

樹齢の高いブドウで醸されたワインをフレンチオーク新樽で熟成。力強く奥行きのある味わいです。

 

52e86790-d00e-4638-8784-4e5365747aae

ビッグ・レッド・ビースト(フランス)

 

当店で最安値の赤ワインですが、見た目、ビンの重さ、そして味わいとすべてが衝撃的(^^)赤い果実、スパイス、ヴァニラなど香りは複雑で果実味溢れかえる味わい

旨安ワインの宝庫フランスLGI社、さすがです

 

 

おかげさまで
電話番号 011-521-2606
住所 北海道札幌市中央区南五条東1
営業時間 [火〜土]18:00~翌5:00 [日]18:00〜24:00

TOP