ワインに合う美味しい肉、魚介料理ならすすきのビストロおかげさまで。

札幌市すすきのにあるおかげさまでは、ワインとワインに合う料理にこだわったビストロです。
ご要望があれば、料理に合うワインをおすすめすることはもちろん、ワインに合う料理もおすすめするくらい、ワインと料理にこだわりがあります。
例えば、宗谷産エゾ鹿モモのソテー（ハスカップと黒コショウのソース）、スペイン産三元豚肩ロースの軽い煮込み（オレンジマスタードソース）など、お肉の料理だけでもワインに合う多彩なメニューをご用意。
例えば魚介料理なら、ツブとエリンギのエスカルゴ風、エビとキノコのアヒーリョなどワインに合うメニューをご用意。
パスタやペンネ、リゾットなら、例えばプッタネスカ、ゴルゴンゾーラソース、ズワイガニのトマトクリームソースなどワインに合わせたいものばかりです。
その他、おかげさまでならではの豆腐料理、チーズもイタリア、フランス、オランダなどこだわりのラインアップです。